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【ルクア大阪地下】新しく出来たラーメン屋さん、『銀座 篝』を食す

こんばんは^ ^

てつぺーです。

 

最近大阪駅にあるルクアで地下二階に食堂街がオープンしました!

そこに美味しいラーメンがあると聞き、試しに行ってみました。

 

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夜の時間帯だった事もあり、結構並んでました。

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写真を見る限り、和風寄りなラーメンな感じがしました。

 

僕の好きな白湯スープがあるじゃないか!

それを見て白湯鶏SOBAに決定!

 

店内はカウンターのみの20席無いくらい

まず、レジで会計済ましてから席に着くシステムで、

席はこんな感じ。

 

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薬味は白湯鶏SOBA専用みたいです。

 

流石銀座

店内は高級感ある装い!

綺麗なお店だなという印象を受けました。

 

メニュー

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キチンと説明書きも裏に書かれてました。

 

あとはラーメンの味(ここ一番肝心)

 

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結構和風和風な具材

 

何の華かわからないけど、花びら乗ってました(食べたけど良かったかな?)

 

まずはスープ!

結構濃厚で白湯と鶏肉の味が際立ってるなーと感じました。

僕はかなり好きな味でした。

 

中太麺くらいでしょうか?

一般的なラーメンの麺みたいな太さ

中華麺みたいな油っこさはなく、しっかりとスープが絡みつくタイプの麺でした。

 

具材

特別美味しいなって具材はありませんでした。

インパクト的な部分では良かったと思います(見栄え)

 

総合的に、10点満点中7点

スープと鶏肉は美味かったが他は結構普通な感じがしたからこの点数を付けました。

 

また来る時は牡蠣入りの食べてみようと思います。

 

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました。

 

 

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